Kalsium klorida adalah senyawa serbaguna dan banyak digunakan yang memiliki beragam aplikasi di berbagai industri. Dari industri makanan dan minuman hingga industri minyak dan gas, kalsium klorida telah terbukti menjadi alat yang berharga untuk berbagai aplikasi.
Kalsium klorida adalah garam yang berasal dari kalsium dan klorin. Ini adalah zat kristal putih yang sangat larut dalam air. Ini biasanya digunakan sebagai bahan pengering, bahan penghilang lapisan es, dan bahan tambahan makanan, antara lain. Pada artikel ini, kita akan membahas berbagai kegunaan dan manfaat kalsium klorida.
Agen Penghilang Lapisan Es
Salah satu kegunaan kalsium klorida yang paling terkenal adalah sebagai bahan penghilang lapisan es. Ketika dicampur dengan air, kalsium klorida membentuk air garam yang dapat melelehkan es dan salju di jalan raya dan trotoar. Hal ini menjadikannya alat yang efektif untuk menjaga jalan, trotoar, dan permukaan lainnya tetap aman dan bebas dari es dan salju selama musim dingin.
Penggunaan kalsium klorida sebagai bahan penghilang lapisan es lebih disukai dibandingkan garam lain seperti natrium klorida (garam batu) karena mampu melelehkan es pada suhu yang lebih rendah. Artinya, dapat digunakan di iklim yang lebih dingin dan lebih efektif dalam mencegah penumpukan es.
Agen Pengering
Kegunaan umum lainnya dari kalsium klorida adalah sebagai bahan pengering. Saat terkena udara, kalsium klorida akan menyerap kelembapan dari lingkungan sekitar. Ini menjadikannya alat yang berharga untuk menjaga barang tetap kering. Biasanya digunakan untuk mengeringkan ruang bawah tanah yang lembap, garasi, dan ruangan lainnya.
Kalsium klorida juga digunakan sebagai bahan pengering pada bahan kemasan untuk mencegah kerusakan akibat kelembapan pada produk selama pengiriman dan penyimpanan. Ini juga dapat digunakan untuk mengeringkan aliran gas dan cairan di industri kimia dan farmasi.
Bahan Tambahan Makanan
Kalsium klorida juga digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Itu ditambahkan ke makanan seperti acar, keju, dan buah-buahan serta sayuran kalengan untuk membantu menjaga teksturnya dan mencegah pembusukan. Ini juga digunakan untuk menambahkan rasa asin pada makanan tertentu.
Dalam industri pembuatan bir, kalsium klorida digunakan untuk mengatur kimia air pada proses pembuatan bir, yang dapat mempengaruhi rasa bir. Ia juga digunakan dalam produksi tahu untuk membantu mengentalkan susu kedelai dan membentuk dadih tahu.
Industri Minyak dan Gas Bumi
Kalsium klorida memiliki beberapa aplikasi dalam industri minyak dan gas. Dapat digunakan untuk mengontrol kekentalan lumpur pengeboran, yang digunakan untuk melumasi dan mendinginkan mata bor selama operasi pengeboran. Hal ini juga dapat digunakan untuk mencegah pembentukan hidrat, yang dapat menyumbat saluran pipa dan menyebabkan masalah operasional.
Kalsium klorida juga digunakan dalam operasi rekahan hidrolik (fracking). Ini ditambahkan ke cairan fracking untuk membantu menjaga rekahan tetap terbuka, memungkinkan ekstraksi minyak dan gas dari bawah tanah.
Aplikasi Medis
Kalsium klorida memiliki beberapa aplikasi medis. Hal ini digunakan untuk mengobati kekurangan kalsium, yang dapat menyebabkan kondisi seperti osteoporosis. Hal ini juga digunakan dalam pengobatan kondisi jantung tertentu, seperti hiperkalemia (kadar kalium tinggi).
Selain itu, kalsium klorida dapat digunakan sebagai koagulan dalam prosedur medis seperti hemodialisis, yang digunakan untuk mencegah pendarahan selama prosedur.
Aplikasi lain
Kalsium klorida juga memiliki banyak kegunaan lain. Ini digunakan sebagai katalis dalam reaksi kimia, sebagai flokulan dalam pengolahan air limbah, dan sebagai bahan dalam semen dan beton.
Dalam industri tekstil, kalsium klorida digunakan sebagai zat pewarna untuk membantu pewarna lebih mudah menembus kain. Hal ini juga digunakan dalam produksi kulit untuk membantu melembutkan kulit dan membuatnya lebih lentur.
Kesimpulannya, kalsium klorida adalah senyawa serbaguna dan banyak digunakan yang memiliki banyak penerapan berbeda di berbagai industri.
Jelasnya, kalsium klorida memainkan peran yang jauh lebih penting dalam kehidupan kita sehari-hari daripada yang pernah kita bayangkan.